大袋面粉 标签,1 篇文章
市面上流通的商用大袋面粉通常是50斤(25kg)装,也有部分品牌推出了适合家庭长期囤货的20斤、30斤装大袋面粉,批量购买比小袋单价更低,更划算。
未开封的大袋面粉,在常温干燥环境下保质期通常是3-12个月,加工精度越高的面粉保质期越长。开封后的大袋面粉就算储存得当,最好也在3个月内用完,避免影响口感。
如果只是少量生虫,没有出现发霉、结块、发酸变味的情况,筛掉虫子和虫卵后依然可以食用。如果已经大面积生虫、发霉变质,就不能继续吃了,直接丢弃即可,避免影响身体健康。
如果是50斤的大袋面粉,短途搬运可以找一根结实的绳子兜住袋底,提绳子比直接扛抱更省力,长距离搬运可以用小拉车,搬运时尽量不要摔碰,避免弄破包装袋撒漏面粉。
大袋面粉顺着封口缝线拆开最方便,不容易撒漏,还能保留完整包装袋方便后续封口储存。拆袋的时候尽量保留完整袋身方便后续封口,储存时只要避开潮湿高温,就能大大减少面粉发霉生虫的概率。