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做包子馒头发面,只要把控好酵母用量、发酵的温度与湿度,就能轻松发好适合做成品的面团。发面时如果环境偏干,记得在面团旁边放一杯温水增湿,避免面团表面结干硬皮影响成品口感。
2026-06-03 00:55:36
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