裙带菜处理 标签，1 篇文章
新鲜裙带菜只需剪去硬芯、冲净杂质，焯水后就能吃；干裙带菜泡发处理掉杂质后，焯水即可食用。处理裙带菜时要注意，盐渍裙带菜本身含盐量很高，一定要多冲洗多换几次水去盐，避免成品过咸影响口味。