燕窝和银耳的营养价值介绍

2022-08-04 09:43:55

  1、银耳含有一定的蛋白、氨基酸、海藻糖。燕窝含有的蛋白质比银耳要多,碳水化合物含量也较丰富,同时还含有多种微量元素,有补气补血、养颜美容的功效。

  2、燕窝中含有的水溶性蛋白质,还可以促进机体新陈代谢,减少细胞衰老 ,有利于提高机体的抵抗力的作用。