米粉汤底熬制方法是什么

2022-08-04 23:47:04

  1、准备米粉101克、高汤500克、盐1勺、大白菜2片、小葱2根

  2、准备好高汤,可以任选一种汤。

  3、将米粉洗净备用。

  4、将大白菜和葱也洗净。

  5、高汤煮开,加入米粉和大白菜白色的部分。

  6、将大白菜叶子和葱切成小段。

  7、将锅里米粉和白菜头煮开至米粉变软。

  8、加入大白菜上部分和葱,再次煮上一分钟加入盐调味即可出锅。