黄瓜炒木耳的烹饪方法

2022-08-06 04:38:34

  1、原料:黄瓜1根、干木耳30克。调料:葱1小段、生抽1汤匙、花椒粉1/茶匙、盐1/2茶匙。

  2、黄瓜切成菱形片备用;干木耳用清水泡发,去除根部,用手撕成小朵备用;

  3、葱段切成末备用;

  4、锅中放少量油,到五成热时爆香葱末,放入木耳炒2分钟;

  5、再放入黄瓜翻炒几下,调入生抽、花椒粉翻炒;

  6、出锅前放入盐调味即可。