芡实的烹饪方法

2022-08-06 06:33:47

  1、芡实可以做炖汤,也可以煮粥。

  2、芡实薏米粥的做法:

  材料:芡实40克,薏米40克,粳米120克,水适量,盐少许。

  做法:把粳米、薏米淘洗干净,把芡实捣碎备用。将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中,加水适量,用武火煮20分钟后,改为文火再熬煮1个小时,以适量的盐调味即可。

  3、芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功能。治梦遗滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下等症。