蘑菇素炒的烹饪方法

2022-08-06 09:59:19

  1、材料:鲜蘑菇200克,葱花,精盐,味精,麻油各适量。

  2、蘑菇去蒂,洗净后切片。

  3、炒锅内放清水,烧开后放入蘑菇片,煮熟后加入精盐,味精,葱花,淋上麻油即成。

  4、素炒蘑菇不仅清香爽口,而且蘑菇营养丰富,有补益肠胃,化痰理气的功效。