辣椒豆鼓炒肉末的烹饪方法

2022-08-06 11:29:05

  1、原材料:豆豉100克、小青椒200克、肉末30克、油适量。调味料:味精5克、胡椒粉1克、盐3克

  2、小青椒去蒂洗净切圆圈。

  3、锅置火上,下入肉末爆炒片刻,再加入豆豆豉。

  4、炒至水分收干且吐油时,下入青椒炒至断生,调入盐、味精、胡椒粉炒匀即成。