西兰花是否和牛肉相克

2022-08-07 23:02:24

  1、西兰花可以和牛肉不相克,可以一起炒。

  2、西兰花中主要是碳水化合物、维生素A、膳食纤维、尼克酸、叶酸、维生素C,以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素;牛肉中主要富含蛋白质、肌氨酸、亚油酸、维生素B6、维生素B12,以及磷、钾、钠、镁、硒等元素,两者一荤一素搭配,营养均衡,而且成分不相克,可以一起食用。