怎么做海带炒肉(海带炒肉的家常做法)

2022-08-08 21:06:07

  1、主料:海带适量、猪肉适量。

  2、辅料:葱适量、姜适量、干辣椒适量。

  3、配料:八角适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。

  4、将干海带用凉水泡发。

  5、泡发冼净后切条装盘备用。

  6、肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝,干辣椒切碎。

  7、炒锅热油放八角,放肉丝煸炒至变色。

  8、再加葱花、姜丝、干辣椒爆香。

  9、淋入酱油,翻炒至上色。

  10、加切好的海带,煸炒至熟,放盐、鸡精调味即可。