百合冰糖相关问题FAQ

• 百合煮冰糖用干百合还是鲜百合？

  两种都可以用，干百合的润肺功效更集中，煮之前提前泡发1-2小时就可以使用；鲜百合口感更清甜脆嫩，适合喜欢清淡口感的人，只需要出锅前放进去煮3-5分钟就可以，煮太久会烂掉影响口感。

• 天天喝百合冰糖水对身体好吗？

  不建议天天喝。百合本身性偏凉，长期天天喝会加重体内寒气，脾胃虚弱的人很容易因此出现腹泻、腹痛的问题。一般一周喝2-3次就足够，秋冬干燥季节可以根据自身情况适当调整频率。

• 孕妇咳嗽可以喝百合冰糖水吗？

  如果是孕中期胎儿稳定，且属于肺燥干咳的情况，可以少量喝一点来缓解不适。孕早期尽量不要喝，避免百合的凉性影响身体，且如果本身有妊娠糖尿病，绝对不能喝加了冰糖的百合水。

• 百合冰糖煮水能放冰箱保存吗？

  煮好没喝完的百合冰糖水放凉后，密封好可以放进冰箱冷藏保存，一般能放1-2天，喝之前拿出来加热煮沸就可以。尽量不要放超过三天，避免滋生细菌，喝了引发肠胃不适。