牛肉和什么蔬菜搭配做饺子馅 搭配的蔬菜需要提前杀水焯水吗

适合和牛肉搭配做饺子馅的热门蔬菜主要是白萝卜、大葱、芹菜、白菜、胡萝卜、洋葱这几种，其中牛肉配大葱、牛肉配白萝卜是大众接受度最高的经典搭配。