皮蛋怎么保存时间长点 皮蛋保存需要放冰箱吗

只要方法得当，皮蛋可以保存1-6个月不等，能最大程度延长保质期、避免变质变味。1、未开封的带泥皮蛋，要放在阴凉通风、避光干燥的地方，不要沾水，把存放温度控制在10℃-20℃之间，可以保存3-6个月，能最大程度延长存放时间。