西兰花拌蘑菇的家常做法是什么

2022-08-06 19:06:35

  1、西兰花洗净掰成小块,放到开水中焯烫一下(水中加入适量的色拉油和精盐)

  2、焯烫好的西兰花放到冷水中。

  3、把蘑菇放到开水中焯烫一下。

  4、把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。

  5、焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。

  6、焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。

  7、加入适量的鸡精。

  8、加入适量的亚麻籽油。

  9、加入适量的香油。

  10、加入适量的米醋。

  11、加入适量的辣椒油,把所有的调料拌匀。