桂圆银耳相关问题FAQ

• 桂圆银耳汤适合天天喝吗

  不建议天天喝。干桂圆性温糖分含量高，天天喝不仅会导致糖分摄入超标，还容易引发上火，一周喝2-3次就足够，既能起到滋润食补的作用，也不会给身体造成额外负担。

• 煮桂圆银耳汤放多少桂圆合适

  一般一人份的甜汤放3-5颗干桂圆肉就足够了，放太多不仅甜度太高口感发腻，还容易引发上火。口味偏清淡的话还可以再减少量，最多一次不要超过8颗。

• 放了干桂圆还要再加冰糖吗

  干桂圆本身自带充足的天然果糖，本身就有明显的甜味，口味偏清淡的人完全不需要再加冰糖，喜欢更甜口的可以在出锅前加少量冰糖调味，不用加太多避免甜腻。

• 上火的人能喝桂圆银耳汤吗

  正处于上火阶段的人不建议喝，本身干桂圆性温，吃多了容易加重上火症状。如果实在想喝，可以少放1-2颗桂圆，再加少量莲子百合中和热性，少量饮用就可以。

• 熬好的桂圆银耳汤能冷藏吗

  熬好的桂圆银耳汤放凉后密封，放进冰箱冷藏可以保存1-2天，喝之前拿出来加热煮沸就可以。放太久容易滋生细菌，营养也会大量流失，最好还是当天喝完。