四眼田鸡相关问题FAQ

• 野生四眼田鸡是保护动物吗？

  我们常说的作为蛙类的野生四眼田鸡，也就是虎纹蛙，属于国家二级保护动物，私自捕捉、售卖、食用野生虎纹蛙都是违法行为，市面上合法流通的一般是人工养殖的食用品种。

• 四眼田鸡用来称呼人是骂人的吗？

  四眼田鸡指代戴眼镜的人时，属于带有歧视和冒犯意味的调侃，不尊重被称呼的人，是很不礼貌的说法，日常和他人交流的时候，最好不要使用这个称呼。

• 吃四眼田鸡会有什么健康风险吗？

  野生四眼田鸡身上会携带多种寄生虫，比如曼氏裂头蚴，普通烹饪温度很难彻底杀死这些寄生虫，一旦感染会危害人体健康，就算是养殖四眼田鸡，也一定要彻底高温煮熟后再食用。

• 四眼田鸡和普通青蛙是一回事吗？

  四眼田鸡一般指虎纹蛙，个头比普通青蛙大很多，皮肤有明显的深色斑纹，体型壮硕可食用，而普通青蛙大多个头小，肉少很少被食用，二者从外形到用途都有明显区别。

• 最早什么时候把戴眼镜的叫四眼田鸡？

  这个引申称呼早在民国时期就已经传开，当时就有文学作品用四眼田鸡调侃戴眼镜的读书人，后来一直沿用下来，不过现在越来越多人认为这个说法不礼貌，使用也慢慢变少了。