低卡银耳汤相关问题FAQ

• 低卡银耳汤可以当早餐喝吗？

  低卡银耳汤的饱腹感很强，热量很低，完全可以当早餐喝，搭配一个煮鸡蛋加一片全麦面包，就是营养均衡的低卡早餐，吃完不容易饿，还能帮助控制全天的热量摄入。

• 低卡银耳汤更容易煮出胶吗？

  银耳出胶和含糖量没有关系，主要和银耳品种、炖煮方法有关，想要低卡银耳汤也出胶，选干椴木银耳提前泡发2小时，大火煮开后转小火慢炖20分钟，不加糖也能熬出浓密胶质。

• 低卡银耳汤适合减脂期喝吗？

  低卡银耳汤非常适合减脂期喝，它的热量低，膳食纤维丰富，喝了之后能提升饱腹感，既能缓解嘴馋，还能减少正餐的进食量，作为上下午的加餐，比吃薯片蛋糕这类零食健康很多。

• 隔夜的低卡银耳汤还能喝吗？

  只要保存得当，隔夜的低卡银耳汤完全可以喝。煮好放凉后密封放进冰箱冷藏，第二天拿出来彻底加热就可以，要是夏天放在室温下超过8小时，就不建议喝了，容易滋生细菌引发肠胃不适。