炖玉米萝卜排骨汤的做法 炖玉米萝卜排骨汤需要焯水吗

只要准备好新鲜食材，按简单流程操作就能做出汤色清亮、鲜爽不油腻的炖玉米萝卜排骨汤，很适合日常家庭食用。1.炖玉米萝卜排骨汤的排骨是需要焯水处理的，排骨表面残留血水和杂质，直接下锅会让血沫融入汤中，导致汤色浑浊、口感发腥。