黑豆怎么煮容易烂 煮好的黑豆怎么保存不变质

提前浸泡再煮是让黑豆快速煮烂最有效最常用的方法。3、煮好的黑豆想要保存不变质，先要沥干表面水分，分成一次能吃完的小份装入密封容器，放冷藏可以保存7天左右，放冷冻室能保存1-2个月，常温下天热最多放1天，天冷不建议超过3天。