烧排骨技巧 标签，1 篇文章
1.选对排骨部位，预处理做好锁水。在家烧排骨不用追求太长时间的焖煮，只要记住不放过早盐、不盲目久炖，就能轻松做出嫩而不柴、入味多汁的烧排骨，喜欢带骨嚼感的还可以把焖煮时间缩短5分钟。