滋补排骨汤相关问题FAQ

• 滋补排骨汤天天喝好不好

  不建议天天喝，排骨汤本身脂肪含量不低，天天喝容易摄入过多油脂，引发体重上涨、血脂升高，而且加上桂圆红枣这类温补食材，天天喝还容易上火，一周喝1-2次补养就足够了。

• 孕妇可以喝滋补排骨汤吗

  身体健康、胎像稳定的孕妇可以少量喝，不过如果是体质偏热、容易便秘上火，或是血糖偏高的孕妇，不建议喝，桂圆红枣的糖分不低，还容易加重上火不适，喝完反而会身体不舒服。

• 煲滋补排骨汤用什么排骨更好

  选肋排或者腔骨都可以，肋排的肉质更嫩，脂肪含量适中，腔骨的骨头多，煲出来的汤钙质更足，喜欢吃肉选肋排，喜欢喝汤补钙选腔骨就可以，提前焯水去血沫能让汤更清澈无腥味。

• 滋补排骨汤可以加玉米一起煲吗

  当然可以加玉米，玉米的清甜能中和桂圆红枣的甜腻，让汤的口感更清爽，膳食纤维也更丰富，搭配起来营养更均衡，一般在排骨煲半小时之后放玉米，再煲20分钟就可以出锅了。