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不需要天天浇水，遵循见干见湿的原则养护即可，摸到盆土表层发白发干后再浇透就好。浇水过多很容易造成闷根烂苗，雨天还要注意及时排出花盆里的积水，避免积水伤根。
只要养护过程中没有打过农药，盆栽小麦的各个部分都是可以吃的。新鲜的嫩麦苗可以榨汁或者做沙拉配菜，成熟后结出的小麦也可以脱粒磨粉食用，干净又卫生。
可以放在室内养护，只要放在光照充足的位置就行，比如南向窗台、南向阳台都很合适，还能装饰空间。如果想要让它抽穗结小麦，一定要保证充足的直射光，缺光会导致植株徒长无法结穗。
温度合适的情况下，一般3到7天就能发芽，播种前提前把麦种泡12小时催芽，还能进一步加快发芽速度。如果环境温度低于10℃，发芽速度会变慢，需要耐心等待，不要随便刨土查看。
如果只是观赏割取麦苗，割完还能再长1-2茬，单茬可以存活十几天。如果养护到结小麦收获，整个生长周期大概3-4个月，收获麦穗之后植株就会逐渐枯萎，完成生命周期。
选颗粒饱满的新鲜麦种，搭配透气容器和疏松土壤，做好播种与日常养护就能成功种出小麦盆栽。小麦盆栽养护难度低，既可以当作清新的观叶绿植装饰室内，也可以尝试收获小麦，日常只要注意不积水烂根、保证光照就可以长势很好。