无磷虾皮相关问题FAQ

• 无磷虾皮和有磷虾皮哪个更好

  同等品质下优先选无磷虾皮更好。有磷虾皮添加磷酸盐主要是为了保水增重，正规产品的添加量符合国家安全标准，但过量摄入磷酸盐会加重肾脏代谢负担，无磷虾皮没有这个顾虑，更健康一些。

• 无磷虾皮开封后怎么保存

  开封吃不完的无磷虾皮，装进密封保鲜袋放冰箱冷藏就可以，如果买的量多，也可以分小份装好放冷冻层，每次吃的时候取一份，能放三个月左右不变质，加盐款比淡干款保质期更长。

• 无磷虾皮可以直接吃吗

  只有标注即食的无磷虾皮可以直接吃，普通烹饪用的无磷虾皮，建议提前用清水浸泡10到15分钟，泡掉多余的盐分再食用，避免成品菜过咸，影响口感和身体健康。

• 宝宝辅食可以加无磷虾皮吗

  要选淡干款无磷虾皮，普通加盐的无磷虾皮钠含量太高，不适合给小宝宝吃。淡干无磷虾皮也要提前泡发切碎，少量添加调味，不要放太多，避免宝宝摄入过多盐分。

• 无磷虾皮为什么比普通虾皮贵

  普通有磷虾皮会靠磷酸盐保水增重，实际虾的净含量更低，而无磷虾皮不添加保水剂，不会靠注水增重，原料成本更高，加工要求也更严格，所以售价普遍比普通有磷虾皮高。