银耳水量 标签,1 篇文章
2、不同容器熬银耳汤的加水量确实有区别:用养生壶、砂锅敞口熬煮,水分蒸发量大,要比常规比例多放10%左右的水;用高压锅、电炖锅密封熬煮,蒸发少,比常规比例少放5%-10%的水就可以。