茴香菜吃法 标签，1 篇文章
新鲜茴香菜处理干净后可以做馅、清炒、凉拌、做汤，多数吃法无需提前焯水，保留原香口感更好。茴香菜香气特殊，一次不要买太多，现买现吃风味最佳，调味时尽量少放麻辣类重口调料，更能突出它本身的鲜香。