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双豆豆浆需要提前泡豆吗?
如果用带干磨加热功能的破壁机,可以直接打不泡,但提前泡发的豆子打出来口感更细腻,也能降低机器损耗,豆子更容易煮透。夏季泡发要放进冰箱,避免泡的过程中变质。
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喝双豆豆浆会发胖吗?
适量喝不会发胖,一杯300ml的无糖双豆豆浆热量只有一百大卡左右,比很多甜饮料、精制早餐热量都低,而且饱腹感很强,不加糖的话,代替高热量早餐反而有助于控制体重。
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痛风患者能喝双豆豆浆吗?
痛风缓解期可以少量喝,嘌呤易溶于水,打豆浆过程中会过滤掉大部分嘌呤,干豆经过大量水稀释后,豆浆的嘌呤含量并不高,只要避开急性发作期,控制饮用量就不会有问题。
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双豆豆浆可以加其他食材吗?
完全可以,想要增甜不用加糖,加几颗去核红枣或者枸杞就很好喝;想要口感更香浓,可以加一两块核桃或者花生;想要饱腹感更强,还可以加一小勺燕麦,适配性非常强。
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每天喝双豆豆浆对身体好吗?
每天适量喝对身体很好,能补充优质植物蛋白、大豆异黄酮和多种矿物质,成年人每天喝300-500ml就足够,不要一次性喝太多,避免加重肠胃和肾脏的代谢负担。